分酒器一杯多少两 分酒器小杯一杯多少两

随着社会的进步，时代的发展，我们一般在喝白酒时都会选用小酒杯，或者在亲朋好友家庭聚会时，有的酒会就会拿出自己收藏的酒具，非常的正式也很有仪式感，在亲朋好友面前非常有面子。

从古至今，会喝酒的人都是很讲究酒文化，像白酒酒具有四套：分别是温酒器、分酒器、酒杯、酒壶，但在酒桌上最常见的就是酒杯和分酒器，也就是酒壶，然而像温酒器只有在冬天的时候，才会用到温酒器，而酒壶，则是出门时方便携带，所以目前市面上所说的酒具套装也就是一壶几杯或两壶几杯。

分酒器

白酒分酒器也称为量酒杯，有固定的刻度，通常分为母杯和子杯，母杯有100ML到500ML数种，而子杯大多在10ML到25ML之间，白酒分酒器主要是为了在就餐饮酒过程中等量分酒，或者让客人随意倒自己可以接受的酒量。

分酒器是一种小型的酒具，白酒分酒器通常使用200ML和500ML的刻度。50ML白酒为一两，200ML的白酒分酒器则为四两，150毫升的分酒器则为三两，如果分酒器为100ML，子杯为20ML，以100ML的分酒器和五个子杯为例，如果将100ML的白酒分别均匀的倒入五个杯子中，每一小杯的白酒则为0.4两左右。喝酒时用分酒器是为了等量分酒，或者让客人根据自己的酒量来适量倒酒。

在我国，酒桌文化也是非常丰富的，比如酒桌上的行酒令、划拳等，在酒桌上玩游戏的时候，分酒器就会发挥很重要的作用，有了分酒器，就适量饮酒。

酒杯

酒杯看上去是非常普通的酒具，比较常见的就是以15毫升的“三钱杯”，当然还有30毫升的“五钱杯”，酒杯看上去非常小巧，看上去也非常有情调。这种杯子也可以叫一口杯；喝白酒也是很有讲究的，一口一杯是一种礼仪，俗话说就是“干杯”；所以就衍生出不同容量的酒杯；不伤身体，也不失礼仪。

温酒器

温酒器是用来加热酒的一种容器，通常在冬季的时候使用，但加热的温度不宜太高，在40℃左右即可，其香味能够很好地激发出来，还能暖胃。

酒壶

自古至今，酒壶已经发展了几千年，种类繁多，如锡制酒壶，景泰蓝酒壶，角制酒壶，竹制酒具，铁制氽筒，金银制酒壶，更有不锈钢酒壶等等。这个酒壶是装酒的酒壶，其作用就是装酒携带方便，比较适合爱饮酒的人，装一些白酒随身携带，想喝的时候就可以拿出来喝一口。

分酒器的作用

分酒器只适用于白酒。一般稍微高端一点的酒席，宾主不是莫逆至交那种，还是要讲究一点宾主之道的，一是讲究总体酒量平等；二是每次敬酒“一口闷”，而且也要均等。这就要求小杯敬酒，但是小杯敬酒有个大问题，就是在频繁敬酒时宾主要抢酒瓶子，而且稍微讲究的酒席，桌子都比较大，轮到你敬酒时，酒瓶子说不定在何方神圣面前，或在哪位大侠手里，这样就会扫酒兴，而且无法解决总体酒量均等的问题。（也可以说是大体均等问题）什么事都难不倒聪明的中国人，分酒器产生了。

白酒分酒器就是一个3两酒左右的透明酒壶，开席之前，主人把酒公平地倒在分酒器里，均等或不均等事先说好，然后每人面前一个，喝酒用3-5钱的小杯，自斟自饮，每个人的分酒器空了以后要告知一下，以显示能力或诚意。由主人决定是否继续添酒或改酒。这样每个人都知道自己和别人到底喝了多少。至于亲朋好友，直接大酒杯分酒，直接喝，见底收杯，就没必要用分酒器了。

白酒也可以醒酒

优质的大曲坤沙酱酒，采用的是茅台原产地的红缨子高粱，里面的单宁含量高，然而酱酒里面的单宁物质含量也高。而且酱香型白酒的涩味与单宁的含量有很大的关系。

在醒酒的过程中，酱香型白酒里面的单宁被空气中的氧气氧化，会产生一些物质，这些物质与酱香型白酒中的醇类、酯类、酚类等物质发生反应，让游离的小分子重新聚合成大分子，酒的口感与风味也会有一定的变化，酒体会更加丰富饱满，口感会更加优雅、细腻、浓郁。

饮用有讲究

“333原则”被民间好酒人士称之为“三三不断”,这就是茅台镇优质酱香酒的独特魅力。酱香与浓香、清香不同，就如汗血宝马与蒙古马不同一样，需要不同的对待，才能有意想不到的发现。

先是品三口：第一小口需快速入口，酱香虽爆不掩其味；第二小口需中速入口，酱香虽爆不掩其香；第三小口需慢速入口，酱香虽爆不掩其格。

再是饮三杯：第一小杯需流过舌尖，酱酒盘旋入喉；第二小杯需平铺舌中，酱酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根，酱酒一线入喉。

连续喝三次：第一次小杯慢饮，如男女初恋；第二次小杯豪饮，如男女热恋；第三次小杯慢饮，如男女新婚。

不能掺酒饮用

有人喝白酒的时候习惯喝点啤酒、红酒以及洋酒， 这就是俗话说的掺酒，但是一般情况下最好不要掺酒喝，不同的酒中含有的成分可能会发生作用对人体产生危害！